안녕하세요 꿀차코입니다
오늘은 상암 디엠씨에서
탄탄면 전문점인
탄탄면공방 상암점을
포스팅하려고 합니다
탄탄면공방은 프랜차이즈점으로
최초의 한국식 탄탄면 전문점으로
그만큼 한국인의 입맛에
딱 맞는 탄탄면을 파는 것 같아요
탄탄이란 뜻은 ”(짐을) 짊어지다 “라는
뜻이고 나를 위로해 주는 음식
짐을 대신 짊어지는 요리라고 하네요
탄탄면공방 상암점은
상암 사보이시티 지하 1층에 있고
자세한 주소는 아래를
참고 부탁 드립니다
탄탄면공방 상암점
주소 : 서울 마포구 월드컵북로 54길 17
사보이시티 DMC 지하 1층 130호
주차 : 사보이시티 지하주차장 지원
https://naver.me/xWi1piy6
탄탄면공방 상암점 : 네이버
방문자리뷰 76 · 블로그리뷰 27
m.place.naver.com
평일 늦은 저녁이라
사람은 많이 없었어요
테이블은 8개 정도로
매장이 크진 않았습니다
방송국 근처라 역시
많은 유명인 분들이
많이 다녀가셨어요
정준하 님, KCM님,
다나카 님, 김민석 님 등
사인이 있고 먹머보쇼라는
프로그램에 나온 거 같아요
이제 탄탄면 공방의 메뉴를
보여드릴게요 탄탄면공방은
주문을 태블릿으로 하다 보니
메뉴가 별도로 없었어요
태블릿으로 주문과 결제를
다 하실 수 있습니다
먼저 세트메뉴입니다
1인, 2인, 탄탄교자세트가 있고
저희는 튀김교자와, 순살닭튀김을
같이 먹을 수 있는 2인 탄탄세트를
주문하였습니다
다음은 탄탄면 종류인데요
기본탄탄면부터 청양, 사천,
냉탄탄면등 종류가 엄청 다양하네요
저희는 기본으로 주문했습니다
태블릿 밑에 보시면 아시겠지만
미닛공깃밥은 무료이니 필요하신 분은
직원분께 말씀드리면 될 것 같아요
예전에는 몰랐는데
포스팅하면서 보니
신기한 탄탄면도 많더라고요
토마토 베이스의 라구탄탄면,
새콤 비빔탄탄면, 치즈탄탄면,
마라탄탄면, 새우탕면 등
다양한 탄탄면을 탄탄면 공방에서
즐기실 수 있을 것 같아요
마지막으로 새우탕면과
새우치즈볼, 튀김교자, 등이
있습니다
탄탄면 전문점답게 탄탄면만
고수하고 있는 탄탄면공방입니다
기본반찬은 김치와, 단무지
단 2개뿐입니다
라면으로 승부를 보는
탄탄면공방이라 라면과 같이 먹으면
좋은 김치와 단무지 밖에 없네요
김치와 단무지 사이에 있는 통은
다진 마늘인데요
먹으면서 탄탄면 맛있게
먹는 꿀팁도 알려 드릴게요
이제 세트메뉴가 나오는데요
튀김교자와 순살닭튀김은
2인세트에 나오는 걸
감안해서 보시면 좋을 것 같아요
사진은 1개만 찍었지만
탄탄면은 2개가 나옵니다
먼저 탄탄면을 보겠습니다
아주 고소한 견과류가 들어 있는
진한 국물과 달걀 반숙, 고기고명,
파 등의 엄청난 토핑
비주얼만 봐도 너무 맛있어 보이죠?
탄탄면공방의 탄탄면들은
온도를 보존하기 위해서
달항아리 그릇이라고 부르는
특이한 라면 그릇을 사용하고 있어요
탄탄면의 면은 일본식 면이고
탄탄면의 진한 국물과
여러 토핑들과 한입 먹으면
진짜 감동입니다 감동
일본 라면을 좋아해서
여러 식당에서 탄탄면을
먹어 보았지만
탄탄면공방의 탄탄면이
제일 맛있는 것 같아요
위에서 말씀드렸지만
탄탄면공방에서 탄탄면을
맛있게 드시려면 일단
먼저 나온 탄탄면을 즐기시다가
옆에 있는 마늘을 넣어서 드시면
완전 다른 탄탄면이 되니
중간에 꼭 마늘을 넣어 드셔도
좋을 것 같아요
그리고 사이드로 나온 메뉴들을
볼 건데요 탄탄면만 먹으면
조금 허전할 수 있기 때문에
사이드는 같이 드시는 게 좋아요
먼저 튀김교자입니다
탄탄면 공방의 튀김교자는
아주 두툼한 게 먹음직스럽네요
일반적으로 먹는 군만두와는
차원이 다른 비주얼입니다
그리고 속에는 정말 많은 양의
고기와 부추가 만두소가
들어있어서 너무 맛있었어요
한입 먹을 때 육즙이 탁 터지는 게
사이드로 먹기 좋더라고요
두 번째 사이드메뉴인
순살닭튀김입니다
평범한 닭튀김이었고
같이 나온 하얀색 소스와
같이 찍어먹으면
정말 맛있습니다
마무리 입가심으로
밥을 주문하셔서
탄탄면에 말아 드시면
딱 좋습니다
밥양은 그렇게 많지 않아서
가볍게 먹기 좋습니다
오늘도 탄탄면 공방에서
맛있는 탄탄면과 사이드
완먹하였습니다
탄탄면공방은 세 번 정도
방문했는데 탄탄면공방의
탄탄면은 정말 한국에서
제일 맛있는 것 같아요
마무리로 탄탄면공방 쇼츠
보시고 오늘의 포스팅
마무리하겠습니다
이만 꿀.
https://youtube.com/shorts/1ojqqlGdAQc?si=lDqRj6DcKcThgWwY
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