망원동 명륜진사갈비 마포성산점 후기 : 돼지갈비 무한리필, 화력이 미쳤다

안녕하세요.
다시 돌아온 꿀차코입니다.
 
명륜진사갈비는 아시다시피
돼지갈비 무한리필 중 유명한
프랜차이즈로 서울에 어마무시하게
많은 지점이 생겼네요
(강남은 사당점 밖에 없는 것이.. 현실..ㅋㅋ)
 
오늘은 와이프 직장 근처인 망원동의
명륜진사갈비를 방문하였습니다.
위치는 망원역 1번 출구에서 도보 4분(298m)입니다

https://naver.me/Gfabh5Mj

명륜진사갈비 마포성산점 : 네이버

 
이번에도 차를 가져갔는데 다행히도 마포성산점에는
매장 뒤 6대 정도 주차공간이 있어서 너무 좋았습니다.

명륜진사갈비 마포성산점 주차

 
조선 진사식당이라는 성균관 유생식당을 모티브로
이름을 지었다고 하던데
느낌이 조선 느낌이 나시나요?

명륜진사갈비 마포성산점 정문

저도 몇 년 전에 가본 기억이 있는데,
돼지갈비뿐만 아니라 통삼겹살, 숯불닭갈비,
등갈비까지 무한리필이네요 ㅎㄷㄷ
 
셀프바도 있어서 떡튀(떡볶이 + 튀김), 밥,
야채 등이 전부다 무한 리필이네요
진짜 2만 원 때 무한리필이 이렇게 혜자스러울 수가...

명륜진사갈비 입간판

드디어 매장 안으로 들어왔는데
가장 중요한 무한리필 이용료를 말씀을 안 드렸네요 
1인당 18,900원이고 이 가격에 다양한 고기
셀프바 이용까지 진짜 미쳤다~ 미쳤어~
 
참고로 평일은 2시간, 주말/공휴일은
1시간 40분 이용 제한이 있으니
드실 때 알고 있으시면 좋을 것 같습니다.

명륜진사갈비 가격

들어오면 간단하게 이용 방법에 대해서 설명해 주시고
식탁에 갈비와 야채바구니 하나만 놔두시고 가신다 ㅋ
(정말 당황했다 ㅎㅎ)
나머지는 모든 것이 셀프다 ㅠ

명륜진사갈비 돼지갈비

 
셀프바에 있는 것들을 설명드릴게요 ~
구역별로 같이 묶어 놨으니 사진 보시면서
나중에 찾아가실 때 너무 많아서 당황하지 마세요!!
 
청초묵무침, 잡채, 떡볶이,
모둠튀김, 떡볶이, 모닝빵이
나란히 배치되어 있어요.
정말 모닝빵은 왜 있는 것일까...?
 
여기 있는 것만 먹어도..
고기 안 먹어도 배부를 정도 ㅠ

셀프바 섹션 1(식사류)

 
다음은 여기온 가장 중요한 목적!!!
바로 고기 꼬기 고기 꼬기!!!!!
생등갈비(프렌치렉), 등삼겹살, 숯불닭갈비,
그리고 돼지껍데기까지,,,?
 
너무 종류가 많고 와이프는
양념고기가 먹고 싶다고 해서
돼지갈비와 숯불닭갈비만 먹었네요!
제일 마지막에 돼지껍데기를 먹었는데..
돼지껍데기는 솔직히 별로네요ㅠㅠ
 
아참!! 돼지갈비는 별도 주문 해야 되고
셀프바에는 없으니 추가하려면
벨을 눌러서 이야기하면 더 가져다줍니다 ㅎ

셀프바 섹션 2(고기류)

마지막으로 야채, 밥, 음료수
갈비는 역시 양파에 간장소스가 진리 아니겠어요?
상주, 마늘, 쌈무, 코울슬로 등 야채코너에
배치되어 있습니다 ㅎ
밥 역시.. 무한리필입니다. 전.. 참고로
너무 배불러서 밥은 못 먹었습니다!!
 
마지막으로 음료도 4가지를
무한대로 즐기수가 있으니
진짜 미친 가성비 아닌가요??

셀프파 섹션3(야채, 밥, 음료)

셀프바 소개만 하는데도 이렇게 오래 걸렸네요!!
자 이제 고기 굽는 사진과 팁을 드리겠습니다.
 
아까도 말씀드렸지만 저희는 돼지갈비와,
숯불닭갈비를 주로 먹었고
셀프바에서 퍼와서 굽기 전 사진입니다~
옆에 야채도 있었는데... 고기보고 정신을 못 차렸네요.....

고기굽기전

일단 고기 사진 큐큐큐 (고기 내놔~~~) 
명륜진사갈비의 가장 큰 장점은... "숯불"입니다
무한리필집 가서 "숯불"을
주는 곳은 거의 못 봤기 때문에
고기는 역시 숯불숯불 아니겠습니까?

명륜진사갈비 굽기전

드디어 다 구운 고기의 모습입니다.
말씀드렸지만 이 마포성산점에서
고기를 구우실 때는..
절대 저처럼 많이 굽지 마세요.. 정말 난리 납니다.
화력이 진짜 미쳤습니다. 조금씩 올려서 구워드세요
숯불이 너무너무너무 세서 쉴 틈 없이 뒤집지 않으면
정말 다 탑니다 ㅠㅠ
고기를 잘 굽는 저도...ㅠㅠ
저도 땀을 뻘뻘 흘리면서 구웠답니다

명륜진사갈비 굽기완료

자 오늘도 이렇게 다 쓸어버렸네요
돼지갈비 전문점답게 돼지갈비는 맛있었고,
숯불닭갈비도 맛있었습니다.
하지만... 돼지껍데기는 진짜.. 안 드시는 게 맞을 듯 ㅠ
(솔직히 맛이 없어요)
다른 하얀 고기들도 먹고 싶었지만 ㅠ 다음기회에

명륜진사갈비 끝

총평(별 5개 만점)
맛
 - 돼지갈비 : ★★★★☆
 - 숯불닭갈비 : ★★★☆☆
 - 돼지껍데기 : ★☆☆☆☆
위치 : ★★★★☆
서비스 : ★★☆☆☆
 
진짜 몇 년 만에 명륜진사갈비를 다시 가보았는데요.
역시나 맛있었고, 숯불닭갈비도 맛있네요!!
 
위치는 주차공간까지 있다 보니 접근성은 좋은 것 같고요.
무한리필이다 보니 서비스는 거의 없는 셀프라고 생각하시면 될 것 같습니다.
 
그럼 이만 꿀.