안녕하세요 꿀차코입니다
오늘은 강릉 닭강정 맛집인
배니닭강정을 포스팅하려고 합니다
위의 사진은 블로그 메인으로 쓰려고
중앙시장 뒤편의 큰길에서 찍었고
실제로 구입은 시장 안으로 들어가셔서
아래 간판을 찾으셔야 돼요
배니닭강정은 50년 전통의 금성닭집의
새로운 이름이고 배니라는 뜻은
양념이 배다라고 할 때 쓰는 ”배다 “와
두 배다, 세 배다라고 할 때 쓰는 “배다”의
중의적인 표현으로 상호를 변경하셨어요
* 배다
“양념이 속살까지 스며들고 오래도록 남아
깊은 맛을 낸다 “
”맛이 두 배, 세배로 맛있고, 양이 많다 “
이제 배니닭강정의 위치와
운영시간을 공유해 드리겠습니다
주소 : 강원 강릉시 금성로 13번 길 3-1 (성남동
운영시간(매일)
09:00 ~ 21:00
주차
강릉 중앙시장 공영주차장 이용
https://naver.me/xAZCQyfx
배니닭강정 : 네이버
방문자리뷰 19,081 · 블로그리뷰 1,854
m.place.naver.com
토요일 오후 4시쯤 방문했는데도
다들 배니닭강정을 사려고 웨이팅이
엄청 많이 있었습니다
그래도 분업화가 많이 돼있어서
생각보다 웨이팅은 금방 줄어들었어요
웨이팅 하시다가 심심하실 때
배니닭강정을 다녀가신
유명인사들 사인들이
진열되어 있어요
현재 대통령일 윤석열 대통령과
민주당 대표인 이재명 대표도 있고
야구선수 강백호, 축구선수 이동국 님
정말 많은 분들이 다녀 가셨네요
이제 배니닭강정 메뉴와
가격을 보겠습니다
한 마리 닭강정은 순한맛, 매운맛을
선택할 수 있고 배니닭강정의
가장 큰 장점은 순한맛, 매운맛 반반을
선택할 수 있다는 거예요
심지어 세트는 양도 200g이나 더 많아요
새우강정세트도 있지만 지난번 먹었을 때
별로여서 이번에는 반반 닭강정을
구입하였습니다
배니닭강정은 체계화가
아주 잘 되어있어요
웨이팅 하면 이모님께서 주문을 받으시고
결제까지 해주시고 수기로 적은
주문표를 적어서 주세요
식당 내부를 보면 아주머니께서
배니닭강정을 부지런히 담아 주세요
마지막으로 아저씨께서
배니닭강정 박스에
주문한 게 맞는지 확인을 해주시고
포장을 해주세요
저희 닭강정 맛있어 보이죠?
위에 사진처럼 박스에
순한맛, 매운맛 반반을 담아주시고
뚜껑을 닫아서 배니닭강정 비닐봉지에
담아서 주시네요
저희는 호텔에서 먹으려고
룰루랄라 들고 왔습니다
다시 호텔로 들어가서
드디어 기대하던 배니닭강정을
먹을 준비가 되었답니다
배니닭강정 박스 앞쪽에 보시면
위에서 설명드린 “배니”라는 뜻을
적어 놓았습니다
저희는 닭강정만 먹는 게 조금 아쉬워서
호텔 근처의 수산시장에서 오징어회를 사서
호텔에서 같이 먹었습니다
배니닭강정과 오징어회의 조합!!!
진짜 죽여주지 않나요?
위에도 말씀드렸지만
배니닭강정은 순한맛 & 매운맛을
같이 즐길 수 있는 ”반반세트“ 메뉴를
먹을 수 있어서 다른 닭강정 집들과는
차별화되어 있어서 좋았습니다
매운맛은 생각하는 것만큼
맵지는 않고요 신라면 정도의
매운맛이라고 생각하시면 돼요
순한 맛보다는 양념이 맵고
위에 청양 고추가 뿌려져 있어요
청양고추와 같이 드셔도
엄청나게 매운맛은 느낄 수
없지만 매콤한 것을 좋아하시는
분들은 매운맛을 추천드립니다
순한맛을 보여드릴게요
순한맛에는 고추가 없고
매운맛에도 뿌려져 있지만
견과류가 잔뜩 뿌려져 있습니다
배니닭강정 순한맛을 자세히
보시겠습니다
견과류가 잔뜩 묻어서
속초에서 먹은 만석닭강정과는
조금 더 부드러운 느낌이었습니다
오늘은 강릉 여행 중 방문한
닭강정 맛집인 배니닭강정을
포스팅해보았습니다
전반적으로 속초에서 먹은
만석닭강정, 제천에서 먹은
둥지치킨과 비교했을 때는
제 입맛에는 조금 부족했어요
그리고 튀김옷이 조금 두껍고
잘 떨어지는 것이 아쉬웠습니다
그래도 강원도 여행에는 왠지
닭강정을 필수니 배니닭강정을
드시는 것을 추천드립니다
오늘의 포스팅 마치겠습니다
이만 꿀.
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