안녕하세요 꿀차코입니다
오늘은 맛있는녀석들 맛집으로
유명한 상암/디엠시에 있는 오성 닭한마리에서
닭한마리 샤브를 포스팅해보려고 합니다

일단 위치부터 설명드리면
디엠시에 사보이시티 건물 지하 1층에
위치하고 자세한 위치와 운영시간은
아래 참고하시면 될 것 같아요!!
주소 : 서울 마포구 월드컵북로 54길 17 지하 1층
지하철 경의중앙선 수색역에서 16분(891m)
주차 : 1시간, 오후 6시 이후 2시간 가능
운영시간
평일 : 11:00~22:00(15:00~17:00 브레이크)
주말 : 11:30~21:00
https://naver.me/5L0GUHFz
오성 닭한마리 : 네이버
방문자리뷰 404 · 블로그리뷰 85
m.place.naver.com
오성 닭한마리는 맛있는 녀석들에
나온 닭한마리 맛집으로
입구에 출연자들 사진이 떡하니 있네요
정말 맛집인 것 같아서 기대되더라고요!!
왠지 출연자들이 반갑네요 ㅎㅎ

식당 내부를 보시면 안쪽에 방으로 2개 정도 있고
테이블은 10~15개 정도로 자리가 많았고
옆쪽에서는 아저씨분들이 회식을
하고 있으셨어요 ㅎㅎ 시끌시끌~

반대편 식당 내부는 주방과
같이 붙어있고 칸막이 형태로
자리 들이 되어 있어요 ㅎㅎ
식당이 워낙 깔끔하고 저기 앞에 보시면
“자연의 맛을 그대로 느낄 수 있도록
정성을 담았습니다 “라는 문구가 인상적이었어요

이제 메뉴를 한번 볼게요!!
닭한마리샤브가 메인이고 춘천 닭갈비,
시래기 닭볶음탕도 맛있을 거 같은데 ㅠ
다음에 한번 오면 시켜 먹어봐야겠어요
저희는 닭 한마리 샤브 2인을 시켰답니다
가격도 참 혜자스럽죠??

닭한마리 샤브는 닭은 조리된 상태로 나오고
야채만 익으면 바로 먹으면 된다고 하셨어요
그리고 처음 방문했다고 하시니 주인아주머니께서
소스 만들어 주시는 방법을 설명을 해주셨어요!!
위에 메뉴에서 설명되어 있지만
빨간 양념장 7 : 겨자소스 3을 섞은 뒤
닭한마리 국물을 넣으면 맛있다고 하시더라고요
기본 반찬은 김치와 초절임무 였는데
저는 초절임무가 너무 맛있어서
닭한마리랑 딱 조합이 맞더라고요!!

바로 나온 닭한마리 샤브를 한번 보시면
밑에 익은 닭이 깔려 있고
청경채, 숙주, 팽이버섯, 배추등의
많은 야채들이 일반 제가 알고 있는
닭한마리가 아닌 정말 닭한마리 샤브샤브
같은 느낌이었어요 ㅎ
진짜 양 엄청나지 않나요?

닭은 삶아 나오기 때문에
10분에서 15분 정도만 끓을 때
바로 먹을 수 있고 끓이면
끓일수록 야채 육수가 우러나오는
느낌이 들었습니다!!!!
또 일반 닭한마리는 백숙 같은
느낌이라고 생각하면 되고
오성 닭한마리의 닭한마리 샤브는
정말 국물이 살짝 얼큰하면서
후추맛도 나는 게 정말 먹어보지 못한
국물 맛이었어요! 진짜 짱짱!!

닭은 역시 닭다리죠?? ㅎㅎ
닭다리와 여러 야채 그리고 국물을
한번 퍼서 먹어보도록 하겠습니다
닭은 생각보다 일반 닭보다는 컸었어요

그리고 오성 닭한마리는 정말
저 소스 맛이 기가 막혀요!!
일반 닭한마리는 간장베이스에
겨자베이스라면 오성 닭한마리는
고추장양념소스다 보니 더욱 매콤하고
달달한 맛이었어요!!
저 소스랑 칼국수랑, 나중에 먹었던
죽도 같이 먹으면 더 맛있어지는
완전 마법의 소스였습니다
닭다리의 부드러운 살과
저 신선한 야채들이랑 소스에 찍어
한입 쏘옥 넣으면 우와~~

오성 닭한마리는 기본적으로 칼국수
1인분 정도는 주기 때문에 닭을 다 먹고
난 뒤에 칼국수로 입가심하기 좋습니다!!
오성 닭한마리는 국물을 삶으면 삶을 수록
국물맛이 더 좋아졌습니다
아무래도 야채 육수가 우러나서
그런 게 아닌가 싶네요!!

칼국수는 그냥 먹어도 당연 맛있고
아까 말씀드렸듯이 마법의 소스와 같이
먹어도 진짜 매콤한 칼국수도 즐길 수 있으니
꼭 한 번씩 바꿔가면서 드셔보세요

이제 칼국수까지 다 드셨으면 뭐다?
바로 볶음밥 / 죽을 드셔야죠!!
저는 개인적으로 오성 닭한마리에서는
죽을 먹는 게 맞을 것 같아서
죽을 1인분 시켜서 먹었습니다

역시나 죽도 너무 맛있었어요 ㅎ
닭육수와 야채 육수가 우려내진
국물에 여러 가지 야채로 만든 죽은
진짜 그야말로 캬~~~ 완전
배가 뚠뚠이가 되었답니다 ㅎㅎ
죽도 마법의 소스와 같이 한입
촵 하면 담백한 죽이 아닌
매콤한 죽을 맛볼 수 있다고요!!

오늘도 오성 닭한마리 샤브 완판 했습니다!!
괜히 맛있는 녀석들에서 찾아와서 먹은
식당이 아닌 거 같아요 ㅎ
제가 자주 갔던 동대문의 닭한마리 골목에서
먹는 백숙 같은 닭한마리 느낌이 아니고
정말 다른 차원의 맛이에요!!
꼭 한번 와서 드셔보세요~
마지막으로 총평하고
마무리하겠습니다
맛
닭한마리 샤브 : ★★★★★
위치 : ★★★★☆
서비스 : ★★★★☆
닭한마리 샤브는 정말 처음 먹어본
느낌의 육수였어요 ㅎ 마치
샤브샤브를 먹는 듯한 깔끔한 국물이
너무 인상적이었고 칼국수, 죽도
너무나 맛있어서 왜 옆에서 회식을
이곳에서 하는지 알 것 같더라고요!!
위치는 지하철에서 조금 멀지만
별도 사보이시티 지하에 주차가 가능하고
1시간(오전)~2시간(6시 이후)에 가능하니
밥을 먹고 여유 있게 차도 먹을 수 있으니
위치는 별 4개를 주었습니다
서비스는 주인아주머니께서
(위에 맛있는 녀석들과 찍은 사진)
직접 하시다 보니 알바 분이 없어서
조금은 걱정이 됐었습니다 ㅎㅎ
너무 바쁘셔서 ㅎㅎ
그럼 오늘 포스팅 이만 마치고
마무리 쇼츠 보시고 끝내겠습니다
이만 꿀.
https://youtube.com/shorts/-HPn_gzYBds?feature=share
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