안녕하세요 꿀차코입니다
오늘은 잠실 롯데백화점에비뉴엘월드타워에 있는
국수전골 맛집인 한우리에 다녀왔습니다
한우리는 압구정에 본점을 둔 한식당으로
1981년 서라벌 한식당을 시작으로
현재의 한우리까지 50년 이상 전통을 가진
고급 한식당이에요

주소와 운영시간을 살펴보겠습니다
롯데백화점 에비뉴엘 6층에 위치하고 있고
주변에 식당가들이 엄청 많았습니다
위치 : 서울 송파구 올림픽로 300 6층
운영시간 : 11:00 ~ 21:30
주차 : 에비뉴엘 전점 주차 불가, 개별요금 참조
https://naver.me/GWFr7MVe
한우리 롯데백화점에비뉴엘월드타워점 : 네이버
방문자리뷰 672 · 블로그리뷰 135
m.place.naver.com
식당내부를 한번 살펴볼게요!!
일요일 점심시간인데도 불구하고
웨이팅은 없었어요 ㅠ 저희 들어가서
앉자마자 바로 웨이팅이 있더라고요!
자리는 20석 이상정도 될 정도로
역시나 자리가 많았습니다

메뉴를 한번 살펴볼게요
크게 종류는 세트류, 샤브샤브류,
전골류, 고기류, 일품요리류, 식사류,
주료, 음료, 와인 & 샴페인으로 나눠져 있고
저희는 한우리에서 가장 가성비가 좋다는
버섯 소고기국수전골 세트를 시켜 보았습니다





세트류에는 기본적으로 버섯한우국수전골과
호박죽, 한우 로스편채, 영양죽, 후식(수정과)까지
한 번에 다 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다
먼저 호박죽과 국수, 그리고 반찬 4가지가
(숙주무침, 무초절임, 김치, 견과류 조림) 나왔습니다

기본적으로 한우리에서는 전골은
식당 주방 이모님들이 모두 조리해주시기 때문에
아무것도 신경 안 쓰셔도 돼요!!
전골 안에 국수, 고기, 야채 넣는 것
마지막으로 죽까지 전부 다 해주셔서
너무나도 편했답니다
죽을 다 먹고 난 뒤에는 한우 로스편채가
나왔어요 생전 처음 먹어보는 음식이다 보니
이모님께서 어떻게 먹는지 잘 설명해 주셨답니다
고기 마블링 죽이지 않나요???

한우 한 접을 야채들과 돌돌 말아서
주시는 소스에 착하고 찍어 먹으면
정말 담백하니 아주 맛이 좋았습니다

이제 전골에 들어가는 고기, 버섯,
각종 야채들이 나오고 먼저 이모님께서
국수를 먼저 넣어 주십니다
면이 좀 일반 면이랑 다르다 보니까
면을 먼저 삶고 고기, 버섯, 야채들을
넣는다고 친절히 설명해주셨어요!!

한참 조리가 되는 모습을 보시겠습니다
소고기, 버섯, 야채에서 우러나오는 육수와
기본 베이스 육수가 만나서 아주 맛있는
전골이 되어 가고 있는 모습입니다
저는 사실 국수전골이라는 음식을 처음
먹어 봤는데요 ”전골은 밥이랑 먹는 거 아닌가? “라는
생각만 해봤지 국수로 전골을 먹으니 조금은
이상하기도 했답니다

조리가 다되면 이모님께서
각각 그릇에 전골에서 싹싹 나눠서
담아 주십니다 아주 양이 푸짐하네요
한우리의 버섯소고기국수전골을
표현하자만 시원한 육수 그리고
조미료 없는 아주 깔끔한 한정식 느낌이
강했고요 다음에 외국인 친구들이 한국 놀러 오면
꼭 소개해주고 싶은 맛이었습니다
그만큼 한국을 대표하는 맛인 것 같았습니다

아까도 말씀드렸지만 그냥 전골이
아니라 국수 전골이기 때문에
안에 국수양도 상당히 많았어요
국수만 다 먹어도 정말 배가 불렀답니다
면발 자체도 전통적인 한국식 국수
면발이다 보니 아주 탱글하고 담백한
식감이 예술이었답니다
그리고 들어간 고기 자체도 호주산이지만
정말 좋은 고기만 쓰다 보니 아주
일품이었습니다

국수를 다 먹고 나면 이모님께서
바로 죽재료들을 가져와서
죽을 만들어 주십니다 보글보글!!
한우리의 버섯소고기국수전골 육수색
자체가 갈색이기 때문에 죽도
색이 약간 갈색 빛을 띠고 아주
맛깔스러운 영양죽이었습니다

영양죽도 이모님께서 개별로
그릇에 담아서 주시네요
진짜 모든 걸 다해주셔서 ㅠ
너무 죄송스러웠지만 좋았습니다
아주 맛깔난 죽 보이시나요?

사실 전골을 먹기 시작할 때부터
죽은 시간이 오래 걸린다고 바로
죽을 만들어 주시는데 자세히 보시면
아시겠지만 다양한 야채들과
그리고 달걀이 어우러져서
아주 죽 빛깔이 죽여주지 않나요??
진짜 미쳤습니다 ㅠ

정말 죽까지 다 먹으니
엄청 배가 불렀습니다 하지만
여기서 세트는 끝난 게 아닙니다!!
마지막 후식으로 수정과를 주시는데
그냥 싸구려 수정과가 아니고
너무 달지도 않고 쓰지도 않은
아주 고급스러운 수정과였습니다

오늘도 한우리 버섯소고기국수전골 세트
완판 하였습니다 승리의 V
총평하고 포스팅 마무리 해보겠습니다

총평
맛 : ★★★★☆
위치 : ★★★☆☆
서비스 : ★★★★★‘
맛은 아까도 설명드렸지만 아주 개운하고
조미료가 들어가지 않은 느낌의 국물이
너무 시원했습니다 국수의 면발도 아주
끝내주었답니다!!
위치는 아쉽게도 주차가 아예 지원이
되지 않아서 별 3개를 주었습니다
서비스는 정말 국내 한식당 중 최고가
아닌가 생각됩니다 처음부터 끝까지
모든 음식을 조리해 주시고 반찬이 부족하면
먼저 챙겨다 주시고 정말 이모님이
친절하고 좋으셨습니다!! 서비스 진짜 짱!!
오늘 포스팅 이만 마무리하고
가시기 전에 쇼츠로 입맛 돋우시고
끝내겠습니다 이만 꿀.
https://youtube.com/shorts/0HShUNKJgyY?feature=share
'맛집탐방' 카테고리의 다른 글
마포 숯불갈비 전문점 지즐 미육회관 성산점 방문 후기 : 소갈비 돼지 갈비 맛집 (101) | 2023.07.30 |
---|---|
마포 징기스칸 양고기 맛집 라무진 성산점 방문 후기 : “양고기 폼 미쳤다” (125) | 2023.07.29 |
[KBS 생생정보 맛집] 옥수역 맛집 콩물에 빠진 두부(콩빠두) 후기 : 건강한 먹거리 담백한 두부요리 (171) | 2023.07.26 |
상암/디엠시 맛있는녀석들 닭한마리 맛집 오성 닭한마리 샤브칼국수 : 시원한 국물이 일품 (216) | 2023.07.24 |
옥수/한남 맛집 부부요리단 찐 방문 후기 : 제주흑돼지 삼겹찜, 갑오징어 흑돼지 불고기 (209) | 2023.07.23 |